ERIKOFFEE
Ce projet en plein cœur du 6ème arrondissement de Lyon travaille les matières, les couleurs, éveille les sens par ces mêmes composantes.
Aménager dans un souci d’optimisation des espaces tout en définissant un concept et une identité propre à l’artisan torréfacteur, maître d’ouvrage de l’opération, voilà le sujet de ce défi.
Le noir et le marron pour le café, le blanc pour le « latte », les panneaux en maille rappellent les sacs en jute du café conditionné. Des éléments graphiques (motifs au sol) apportent dynamisme et contemporanéité à l’ensemble. Les surfaces sont optimisées afin d’accueillir des places assises, un comptoir, des linéaires de présentation produit et en bout de parcours l’atelier du faiseur de chocolat, visible de tous….
Aménagement d’une boutique pour un artisan torréfacteur et chocolatier avec :
- un atelier de production de chocolats avec chambre froide
- un espace de vente avec étagères de présentation, vitrine à chocolat et mise en place d’un torréfacteur
- un comptoir, des mange-debout et des tables